Sałatka grecka z grillowanym kurczakiem

autor: Anna Zatwarnicka, opublikowano: 11/03/2024

Składniki:

pół fileta piersi kurczaka 

pół kapusty pekińskiej

20 pomidorków koktajlowych

1 papryka czerwona 

15 oliwek

pół opakowania sera „Feta” 

1 ogórek świeży 

zielona pietruszka

5 łyżek oliwy z oliwek

ziarna słonecznika

suszone zioła, ostra papryka, pieprz

Przygotowanie:

Mięso z piersi kurczaka przyprawić ostrą papryką oraz suszonymi ziołami, grillować na patelni, a następnie pokroić w kostkę. Kapustę drobno posiekać, pomidorki oraz oliwki przekroić na pół. Paprykę i ser pokroić w kostkę, a ogórka w plastry. Zieloną pietruszkę bardzo drobno posiekać. Słonecznik podprażyć na suchej patelni. Wszystkie składniki razem połączyć, dodać oliwę wymieszaną z ziołami i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać.

Przeczytaj również

Tajskie żółte curry z papryką i indykiem

Masz ochotę na pikantne egzotyczne danie w zaciszu własnego domu? Nic prostszego! W markecie kupisz mieszankę przypraw dzięki której wyczarujesz super danie doslownie w kilkanaście minut!

Tarta z mięsem i cukinią

Jeśli masz ochotę przygotować coś niebanalnego i pożywnego, co zachwyci nawet najwybredniejszych, to idealnym pomysłem będzie tarta. Przygotowanie wcale nie wymaga bardzo dużo czasu, szczególnie, że p...

Pikantny gulasz jaglany

Potrawa, której bazą jest kasza jaglana, to zdrowa opcja zarówno na pożywny lunch, rozgrzewający obiad czy wytrawną kolację.

Kurczak duszony w sosie pomidorowym

Po ciężkim treningu biegowym potrzebujesz jak najszybciej uzupełnić glikogen w mięśniach, a także zapewnić sobie białko niezbędne do regeneracji mięśni. Chude duszone mięso w pysznym sosie pomidorowym...

Piersi z indyka w sosie paprykowym

Potrzebujesz białka po wyczerpującym treningu? Zdecydowanie najlepszym wyborem będzie chude mieso drobiowe. Wcale nie musi być nudne! Wszystko bowiem zależy od dodatków i przypraw. Tym razem w roli gł...