Zaloguj się:

lub  
 
 

Kwaśna ogórkowa

 

autor: Katarzyna Żbikowska-Jusis, opublikowano: 01/04/2013

Doskonala zupa na jesień, zimę i przedwiośnie kiedy na polskich stołach królują ogórki kiszone! Taka zupa uzupełni sód oraz potas, a także zapewni sporą dawkę węglowodanów. Wystarczy jako cały posiłek ponieważ jest gęsta i treściwa.

 ogorkowa

Składniki:

  • ok. 8 ogórków kiszonych (raczej większych)
  • 2 średniej wielkości zmieniaki
  • garść białego ryżu
  • 1 marchew
  • kawałek pora i selera
  • pieprz
  • 1 łyżka oleju (opcjonalnie)

Wykonanie:

Ugotuj wywar z pora, selera i marchwi. Ogórki zetrzyj na tarce (grubej), razem ze skórą. Dodaj do wywaru (razem z sokiem). Wsyp ryż. Gotuj ok. 15 minut. Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę i ugotuj w osobnym garnku. Dosyp już ugotowane do zupy na samym końcu (jeśli będziesz chciała ugotować ziemniaki w zupie pozostaną one lekko twardawe ponieważ kwas z ogórków nie "pozwoli im" się dobrze ugotować. Na koniec dodaj pieprz do smaku. Podawaj ze śmietaną. Jeśli nie lubisz ogórkowej ze śmietaną dodaj do zupy łyżkę oleju, aby potrawa zawierała chociaż trochę tłuszczu.

 

Dodaj komentarz

Komentarze (17)

  • Napisany przez работа удаленно по тк, 04/11/2024 4:32am (1 rok temu)

    яндекс менеджер чатов отзывы сотрудников о работе на дому работа удаленно искусство деньги онлайн без вложений тестировщик вакансии удаленно
    без опыта москва вакансии от прямых
    работодателей удаленно

  • Napisany przez со скольки разрешены строительные работы в жилом доме в будни, 02/11/2024 2:49pm (1 rok temu)

    подработка в парках москвы идеи подработок
    для мужчин что такое тревел координатор работа удаленно
    на дому оплата каждый день

  • Napisany przez зар заман мәдениеті қалыптасқан ғасыр, 25/10/2024 10:25pm (1 rok temu)

    тоталитарлық режим артықшылығы, тоталитарлық жүйе слайд миск мусульманские что это, мусульманские духи
    цена проектирование курсы,
    курсы проектировщика в алматы жапырақтар
    әні скачать, жапырактар саргайганда
    mp3 скачать

  • Napisany przez шыңғыс айтматов шығармалары, 25/10/2024 7:01am (1 rok temu)

    неге айнаның алдында ұйықтауға
    болмайды, неге түнде айнаға
    қарауға болмайды курсы риэлторов алматы, риэлтор курсы повышения квалификации как сменить номер билайн самостоятельно,
    как поменять номер не меняя сим карту
    билайн орманның азаюы, орман
    алқаптарының азаюы салдары

  • Napisany przez махаббат кызык мол жылдар, 14/10/2024 8:59pm (1 rok temu)

    неліктен түнде дүкенді аралауды
    армандайсыз? фасады мдф, фасады для кухни мдф вода самал алматы, самал вода астана как посмотреть пробки в 2гис, пробка
    на аль-фараби сейчас

  • Napisany przez махамбет өлеңдерінің көркемдік ерекшелігі, 05/10/2024 3:41pm (1 rok temu)

    сот бейнефонографиялық сараптама, сот сараптама түрлері сырға салу тарихы
    автошкола костанай, автошкола костанай кжби диагностика аутизма астана,
    тмс астана

  • Napisany przez талдаудың физика-химиялық әдістері презентация, 23/09/2024 9:43pm (1 rok temu)

    философия жаңа ғылымға рефлексия ретінде,
    ғылым тарихы мен философиясы презентация жұлдыз із тастап ағады кәсіптік бағдар
    беру суреттер, кәсіптік бағдар беру жұмыстарының формалары мерседес грузовой 3 тонны бу, мерседес грузовой алматы

  • Napisany przez stunning beauty portraits, 16/09/2024 4:04pm (1 rok temu)

    obviously like your web site however you have to take a look at the spelling on quite a few
    of your posts. Many of them are rife with spelling issues and I find it very bothersome
    to inform the reality on the other hand I'll certainly
    come again again.

  • Napisany przez médicaments à vendre en ligne avec service clientèle de qualité en France Silom Medical Aat, 12/09/2024 6:33pm (1 rok temu)

    Medikamente in Marokko erhältlich Almus Sambreville commander médicaments Belgique

  • Napisany przez cardiogoxin precio en Argentina, 28/08/2024 12:19am (1 rok temu)

    Puedes comprar medicamentos sin receta en Brasil Fortbenton Tunja médicaments en vente libre en Espagne

Kanał RSS komentarzy na tej stronie | Kanał RSS dla wszystkich komentarzy