Zaloguj się:

lub  
 
 

Spaghetti z polędwiczką wieprzową

 

opublikowano: 29/08/2018

Jeśli Twoim problemem jest brak czasu na gotowanie skomplikowanych obiadów, a mimo to chcesz zdrowo i smacznie się odżywiać zanotuj sobie ten przepis. Jest zaskakująco prosty w wykonaniu, a efekt może zaskoczyć. Ten pożywny posiłek zawiera też wszystko czego potrzeba aktywnej osobie - weglowodany, białko i tłuszcze. UWAGA - warto przyprawić (zamarynować) polędwiczkę wcześniej np. rano - zajmuje to maksymalnie 5 minut!

 spaghettizpoledwiczka

Składniki (3-4 porcje):

  • 1 polędwiczka wieprzowa
  • około 20 pomidorków koktajlowych
  • 4 garście szpinaku baby w listkach
  • 4-5 ząbków czosnku
  • 6 łyżeczek musztardy sarepskiej
  • oliwa z oliwek
  • czubryca zielona (1-2 łyżeczki lub inna mieszanka przypraw w stylu włoskim)
  • sól, pieprz (może być cytrynowy lub kolorowy)
  • ser grana padano - starty do posypania
  • pół (lub trochę więcej) opakowania spaghetti (tu lekko pikantne czerwone z chili)

Wykonanie:

Zaczynamy od przygotowania polędwicy - kroimy ją w plasterki/ nieduże kawałki i wkładamy do miski. Posypujemy solą, dodajemy musztardę, sprasowany czasnek, czubrycę oraz oliwę - tak aby po wymieszaniu wszystkie kawałki polędwiczki były obtoczone w tym sosie. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Kiedy już zgłodniejemy wstawiamy wodę na makaron i zabieramy się przygotowania sosu. Na sporą patelnie wlewamy trochę oliwy z oliwek a następnie przekładamy zawartość przygotowanej miski na rozgrzaną już patelnię. Podgrzewamy na niewielkim ogniu mieszając. Dodajemy szpinak w liściach i mieszamy. Pomidorki kroimy na pół i dodajemy na patalnię. Ponownie mieszamy i podgrzewamy dopóki polędwica nie przestanie być surowa (około 10 - 15 minut). Dodajemy pieprz do smaku. Gotowe!

Na patelnię z "sosem" przerzucamy makaron i wszystko mieszamy. Podajemy posypane serem grana padano. Smacznego!

 

Dodaj komentarz

Komentarze (605)

  • Napisany przez OBD-II Compliance, 07/05/2024 1:44pm (1 rok temu)

    I every time used to study article in news papers but now as I am a user of net therefore from now I am using net for articles or reviews, thanks to web.

  • Napisany przez Engine Start-Up Sequence, 07/05/2024 9:44am (1 rok temu)

    Do you have any video of that? I'd want to find out some
    additional information.

  • Napisany przez Data Logging, 07/05/2024 7:23am (1 rok temu)

    I constantly spent my half an hour to read this website's articles everyday
    along with a mug of coffee.

  • Napisany przez Vehicle Speed Sensor Input, 07/05/2024 6:16am (1 rok temu)

    You need to be a part of a contest for one of the highest quality blogs online.
    I will recommend this website!

  • Napisany przez Knock Sensor Integration, 07/05/2024 3:48am (1 rok temu)

    Great post. I was checking constantly this blog and I'm
    impressed! Extremely helpful info particularly the last part :
    ) I care for such information much. I was seeking
    this certain info for a long time. Thank you and best of luck.

  • Napisany przez Variable Valve Timing Control, 07/05/2024 1:23am (1 rok temu)

    Hello there! Do you use Twitter? I'd like to follow you if that would
    be okay. I'm undoubtedly enjoying your blog and look forward to new posts.

  • Napisany przez Powertrain Control Module, 07/05/2024 1:12am (1 rok temu)

    Great post. I was checking constantly this blog and
    I'm impressed! Extremely useful information specifically the last part
    :) I care for such information much. I was looking for this particular information for
    a long time. Thank you and good luck.

  • Napisany przez ECU Hardware, 07/05/2024 12:32am (1 rok temu)

    This is a good tip particularly to those fresh to the blogosphere.
    Brief but very precise information… Appreciate your
    sharing this one. A must read post!

  • Napisany przez darknet market lists, 06/05/2024 10:43pm (1 rok temu)

    I was curious if you ever considered changing the structure of your site?
    Its very well written; I love what youve got to say. But maybe you could a little more in the way of content so people could
    connect with it better. Youve got an awful lot of text for only having 1 or 2 images.
    Maybe you could space it out better? darknet market
    lists https://mydarkmarket.com

  • Napisany przez капельницы от похмелья, 04/05/2024 4:01pm (1 rok temu)

    капельницы от похмелья

Kanał RSS komentarzy na tej stronie | Kanał RSS dla wszystkich komentarzy