Zaloguj się:

lub  
 
 

Spaghetti z polędwiczką wieprzową

 

opublikowano: 29/08/2018

Jeśli Twoim problemem jest brak czasu na gotowanie skomplikowanych obiadów, a mimo to chcesz zdrowo i smacznie się odżywiać zanotuj sobie ten przepis. Jest zaskakująco prosty w wykonaniu, a efekt może zaskoczyć. Ten pożywny posiłek zawiera też wszystko czego potrzeba aktywnej osobie - weglowodany, białko i tłuszcze. UWAGA - warto przyprawić (zamarynować) polędwiczkę wcześniej np. rano - zajmuje to maksymalnie 5 minut!

 spaghettizpoledwiczka

Składniki (3-4 porcje):

  • 1 polędwiczka wieprzowa
  • około 20 pomidorków koktajlowych
  • 4 garście szpinaku baby w listkach
  • 4-5 ząbków czosnku
  • 6 łyżeczek musztardy sarepskiej
  • oliwa z oliwek
  • czubryca zielona (1-2 łyżeczki lub inna mieszanka przypraw w stylu włoskim)
  • sól, pieprz (może być cytrynowy lub kolorowy)
  • ser grana padano - starty do posypania
  • pół (lub trochę więcej) opakowania spaghetti (tu lekko pikantne czerwone z chili)

Wykonanie:

Zaczynamy od przygotowania polędwicy - kroimy ją w plasterki/ nieduże kawałki i wkładamy do miski. Posypujemy solą, dodajemy musztardę, sprasowany czasnek, czubrycę oraz oliwę - tak aby po wymieszaniu wszystkie kawałki polędwiczki były obtoczone w tym sosie. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Kiedy już zgłodniejemy wstawiamy wodę na makaron i zabieramy się przygotowania sosu. Na sporą patelnie wlewamy trochę oliwy z oliwek a następnie przekładamy zawartość przygotowanej miski na rozgrzaną już patelnię. Podgrzewamy na niewielkim ogniu mieszając. Dodajemy szpinak w liściach i mieszamy. Pomidorki kroimy na pół i dodajemy na patalnię. Ponownie mieszamy i podgrzewamy dopóki polędwica nie przestanie być surowa (około 10 - 15 minut). Dodajemy pieprz do smaku. Gotowe!

Na patelnię z "sosem" przerzucamy makaron i wszystko mieszamy. Podajemy posypane serem grana padano. Smacznego!

 

Dodaj komentarz

Komentarze (605)

  • Napisany przez CAN Bus Communication, 11/05/2024 2:28am (1 rok temu)

    I like the valuable information you provide in your articles.
    I will bookmark your weblog and check again here frequently.
    I am quite sure I will learn lots of new stuff right
    here! Good luck for the next!

  • Napisany przez ECU Fault Code Retrieval, 10/05/2024 5:49am (1 rok temu)

    I must thank you for the efforts you've put in penning this website.
    I really hope to check out the same high-grade blog posts from you later on as well.
    In fact, your creative writing abilities has inspired me to
    get my very own website now ;)

  • Napisany przez Drive-By-Wire System, 10/05/2024 4:53am (1 rok temu)

    Thanks for sharing your thoughts about przepisy dla biegaczy.
    Regards

  • Napisany przez Vehicle Speed Sensor Input, 10/05/2024 4:26am (1 rok temu)

    Your way of describing everything in this post is genuinely pleasant, every one be able to easily be aware of it, Thanks
    a lot.

  • Napisany przez Camshaft Timing Control, 10/05/2024 3:47am (1 rok temu)

    This piece of writing is actually a pleasant one it helps new the web visitors, who are wishing for blogging.

  • Napisany przez Data Logging, 10/05/2024 2:34am (1 rok temu)

    It is the best time to make some plans for the longer term and it is time to be happy.
    I've read this post and if I may just I wish to suggest you some attention-grabbing issues or
    tips. Maybe you can write next articles relating to this article.
    I wish to read even more things about it!

  • Napisany przez Aftermarket ECU Upgrades, 10/05/2024 2:23am (1 rok temu)

    What's up, all the time i used to check website
    posts here early in the daylight, since i love to learn more and more.

  • Napisany przez Air Flow Measurement, 10/05/2024 1:22am (1 rok temu)

    Hey there! I just wanted to ask if you ever have
    any trouble with hackers? My last blog (wordpress) was hacked and I
    ended up losing several weeks of hard work due to no back up.
    Do you have any solutions to protect against hackers?

  • Napisany przez Vehicle Speed Sensor Input, 10/05/2024 1:15am (1 rok temu)

    Hello! I could have sworn I've visited this blog before but after looking at many of the articles I realized it's new to
    me. Anyways, I'm certainly delighted I discovered it and I'll be bookmarking it and checking back often!

  • Napisany przez Engine Load Calculation, 10/05/2024 1:15am (1 rok temu)

    Simply want to say your article is as surprising.
    The clearness in your post is simply spectacular and i could assume you are an expert on this subject.
    Fine with your permission let me to grab your
    feed to keep up to date with forthcoming post. Thanks a million and please keep up the gratifying work.

Kanał RSS komentarzy na tej stronie | Kanał RSS dla wszystkich komentarzy