Zaloguj się:

lub  
 
 

Spaghetti z polędwiczką wieprzową

 

opublikowano: 29/08/2018

Jeśli Twoim problemem jest brak czasu na gotowanie skomplikowanych obiadów, a mimo to chcesz zdrowo i smacznie się odżywiać zanotuj sobie ten przepis. Jest zaskakująco prosty w wykonaniu, a efekt może zaskoczyć. Ten pożywny posiłek zawiera też wszystko czego potrzeba aktywnej osobie - weglowodany, białko i tłuszcze. UWAGA - warto przyprawić (zamarynować) polędwiczkę wcześniej np. rano - zajmuje to maksymalnie 5 minut!

 spaghettizpoledwiczka

Składniki (3-4 porcje):

  • 1 polędwiczka wieprzowa
  • około 20 pomidorków koktajlowych
  • 4 garście szpinaku baby w listkach
  • 4-5 ząbków czosnku
  • 6 łyżeczek musztardy sarepskiej
  • oliwa z oliwek
  • czubryca zielona (1-2 łyżeczki lub inna mieszanka przypraw w stylu włoskim)
  • sól, pieprz (może być cytrynowy lub kolorowy)
  • ser grana padano - starty do posypania
  • pół (lub trochę więcej) opakowania spaghetti (tu lekko pikantne czerwone z chili)

Wykonanie:

Zaczynamy od przygotowania polędwicy - kroimy ją w plasterki/ nieduże kawałki i wkładamy do miski. Posypujemy solą, dodajemy musztardę, sprasowany czasnek, czubrycę oraz oliwę - tak aby po wymieszaniu wszystkie kawałki polędwiczki były obtoczone w tym sosie. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Kiedy już zgłodniejemy wstawiamy wodę na makaron i zabieramy się przygotowania sosu. Na sporą patelnie wlewamy trochę oliwy z oliwek a następnie przekładamy zawartość przygotowanej miski na rozgrzaną już patelnię. Podgrzewamy na niewielkim ogniu mieszając. Dodajemy szpinak w liściach i mieszamy. Pomidorki kroimy na pół i dodajemy na patalnię. Ponownie mieszamy i podgrzewamy dopóki polędwica nie przestanie być surowa (około 10 - 15 minut). Dodajemy pieprz do smaku. Gotowe!

Na patelnię z "sosem" przerzucamy makaron i wszystko mieszamy. Podajemy posypane serem grana padano. Smacznego!

 

Dodaj komentarz

Komentarze (605)

  • Napisany przez Kasha, 15/09/2023 3:57am (2 lata temu)

    It's awesome in support of me to have a site, which is good in support of
    my know-how. thanks admin

  • Napisany przez aldara aankoop met vertrouwen, 13/09/2023 3:34am (2 lata temu)

    Great blog here! Also your web site loads up fast!
    What host are you using? Can I get your affiliate link to your host?
    I wish my site loaded up as fast as yours lol

  • Napisany przez farmacia en línea en España para el diphenhydramine, 13/09/2023 2:13am (2 lata temu)

    It's an amazing article for all the web viewers; they will obtain advantage from it I am sure.

  • Napisany przez noprose Maroc prix, 11/09/2023 3:28pm (2 lata temu)

    Your method of telling everything in this article is
    actually fastidious, all can without difficulty be aware of it,
    Thanks a lot.

  • Napisany przez comprar suprax en México legalmente, 05/09/2023 7:25pm (2 lata temu)

    constantly i used to read smaller posts that also clear their motive,
    and that is also happening with this piece of writing which I am
    reading at this place.

  • Napisany przez provera disponible sans ordonnance en Espagne, 04/09/2023 11:35pm (2 lata temu)

    I couldn't refrain from commenting. Exceptionally well written!

  • Napisany przez Jorg, 03/09/2023 6:35am (2 lata temu)

    Kudos! I value this.

    Here is my blog https://www.euphoria.eu/product/detail/euphoria-hhc-disposable-vape-pen-zkittles

  • Napisany przez Carmelo, 01/09/2023 10:28pm (2 lata temu)

    This is nicely said! .

    My webpage ... https://ulu.com/certified-organic-cbd-oils/

  • Napisany przez provigil 100 mg von Ärzten in den Niederlanden empfohlen, 27/08/2023 6:54pm (2 lata temu)

    It's remarkable to pay a visit this web site and reading
    the views of all friends about this paragraph, while I am also eager of getting experience.

  • Napisany przez elavil op recept prijs in Rotterdam, 26/08/2023 10:08pm (2 lata temu)

    Quality articles or reviews is the crucial to invite the people to visit the website, that's what this web site
    is providing.

Kanał RSS komentarzy na tej stronie | Kanał RSS dla wszystkich komentarzy