Zaloguj się:

lub  
 
 

Spaghetti z polędwiczką wieprzową

 

opublikowano: 29/08/2018

Jeśli Twoim problemem jest brak czasu na gotowanie skomplikowanych obiadów, a mimo to chcesz zdrowo i smacznie się odżywiać zanotuj sobie ten przepis. Jest zaskakująco prosty w wykonaniu, a efekt może zaskoczyć. Ten pożywny posiłek zawiera też wszystko czego potrzeba aktywnej osobie - weglowodany, białko i tłuszcze. UWAGA - warto przyprawić (zamarynować) polędwiczkę wcześniej np. rano - zajmuje to maksymalnie 5 minut!

 spaghettizpoledwiczka

Składniki (3-4 porcje):

  • 1 polędwiczka wieprzowa
  • około 20 pomidorków koktajlowych
  • 4 garście szpinaku baby w listkach
  • 4-5 ząbków czosnku
  • 6 łyżeczek musztardy sarepskiej
  • oliwa z oliwek
  • czubryca zielona (1-2 łyżeczki lub inna mieszanka przypraw w stylu włoskim)
  • sól, pieprz (może być cytrynowy lub kolorowy)
  • ser grana padano - starty do posypania
  • pół (lub trochę więcej) opakowania spaghetti (tu lekko pikantne czerwone z chili)

Wykonanie:

Zaczynamy od przygotowania polędwicy - kroimy ją w plasterki/ nieduże kawałki i wkładamy do miski. Posypujemy solą, dodajemy musztardę, sprasowany czasnek, czubrycę oraz oliwę - tak aby po wymieszaniu wszystkie kawałki polędwiczki były obtoczone w tym sosie. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Kiedy już zgłodniejemy wstawiamy wodę na makaron i zabieramy się przygotowania sosu. Na sporą patelnie wlewamy trochę oliwy z oliwek a następnie przekładamy zawartość przygotowanej miski na rozgrzaną już patelnię. Podgrzewamy na niewielkim ogniu mieszając. Dodajemy szpinak w liściach i mieszamy. Pomidorki kroimy na pół i dodajemy na patalnię. Ponownie mieszamy i podgrzewamy dopóki polędwica nie przestanie być surowa (około 10 - 15 minut). Dodajemy pieprz do smaku. Gotowe!

Na patelnię z "sosem" przerzucamy makaron i wszystko mieszamy. Podajemy posypane serem grana padano. Smacznego!

 

Dodaj komentarz

Komentarze (501)

  • Napisany przez Jill, 27/02/2024 11:42am (2 miesiące temu)

    Nicely put. Thank you!

  • Napisany przez For hated mask mandates to be reintroduced before, 27/02/2024 11:25am (2 miesiące temu)

    I always emailed this web site post page to
    all my contacts, as if like to read it afterward my links will
    too.

  • Napisany przez Damien, 25/02/2024 3:35pm (2 miesiące temu)

    Thank you. Excellent stuff!

  • Napisany przez Wilhelmina, 20/02/2024 9:33am (2 miesiące temu)

    https://rebrand.ly/khaoballscom

    Information clearly taken!!
    https://rebrand.ly/khaoballscom

  • Napisany przez Nida, 17/02/2024 11:01pm (2 miesiące temu)

    http://tinyurl.com/ufp-2in

    Fantastic forum posts, Kudos!
    http://tinyurl.com/ufp-2in

  • Napisany przez Ingrid, 16/02/2024 2:49pm (2 miesiące temu)

    https://rebrand.ly/168lamboin

    Thanks. An abundance of advice!

    https://rebrand.ly/168lamboin

  • Napisany przez Shasta, 15/02/2024 7:24am (2 miesiące temu)

    https://bit.ly/baccarats888com

    Very good posts With thanks.

  • Napisany przez Geri, 13/02/2024 5:39am (2 miesiące temu)

    https://rebrand.ly/bacacarat888

    Reliable info, With thanks.

  • Napisany przez desloratadin actavis en venta en Chile sin receta, 10/02/2024 1:51pm (2 miesiące temu)

    Hi, after reading this awesome paragraph i am also
    happy to share my know-how here with friends.

  • Napisany przez comprare tranexamic acid senza prescrizione a Bologna, 10/02/2024 9:39am (2 miesiące temu)

    I've been exploring for a bit for any high-quality articles or weblog posts in this sort of house .
    Exploring in Yahoo I ultimately stumbled upon this web site.
    Reading this information So i'm happy to exhibit that I've a very just right uncanny feeling I discovered exactly what I needed.

    I such a lot indubitably will make certain to do not fail to remember this site and provides it a glance on a continuing
    basis.

Kanał RSS komentarzy na tej stronie | Kanał RSS dla wszystkich komentarzy