Zaloguj się:

lub  
 
 

Sałatka z burakami i rukolą

 

autor: smakowite.com, opublikowano: 23/11/2015

Lekka sałatka, która doskonale sprawdzi się na świątecznym stole. Z powodzeniem można ją podać jako danie główne. Stanowi też bardzo smaczny dodatek do innych potraw.

saatka z burakami i rukola

Składniki:

  • po 2-3 ugotowane buraki na osobę
  • rukola
  • ser owczy lub inny ser o wyrazistym smaku
  • sos: szalotka, oliwa, ocet winny balsamiczny (jasny), syrop malinowy, opcjonalnie pieprz i sól

Przygotowanie:

Szalotkę drobno posiekać i zalać octem, odstawić. W międzyczasie buraki pokroić w plasterki i ułożyć na talerzu. Posypać rukolą i pokrojonym w kostkę serem owczym. Szalotka powinna już puścić trochę soku, dolać do niej oliwę i trochę syropu malinowego, wymieszać, ewentualnie doprawić pieprzem i solą (uwaga na sól – ser może być słony). Polać sałatkę sosem i podawać.

Źródło - http://smakowite.com/2011/12/13/salatka-z-burakami-i-rukola/

 

Dodaj komentarz

Komentarze (1)

  • Napisany przez StevEmbole, 08/02/2020 7:24pm (4 lata temu)

    Macrobid Antibiotic In Internet Tablet http://viacialisns.com/# - cialis 20mg price at walmart Cost Of Levitra At Cvs 360 <a href=http://viacialisns.com/#>Buy Cialis</a> Le Viagra Marocain

Kanał RSS komentarzy na tej stronie | Kanał RSS dla wszystkich komentarzy