autor: Katarzyna Żbikowska-Jusis, opublikowano: 25/07/2013
Chcesz być wiecznie młoda, piękna, zdrowa i… nie mieć zakwasów? Jedz wiśnie!
Sezon na wiśnie jest krótki. Bardzo często też nie kupujemy tych owoców ponieważ są kwaśne i wiele z nas żyje w przekonaniu, że najlepiej smakują przerobione na dżem czy kompot. Tymczasem naprawdę warto skorzystać z dobrodziejstwa natury pod postacią tych czerwonych owoców ponieważ mają… same zalety!
Wiśnie zawierają mnóstwo witamin m in. C (przyspiesza regenerację po treningu) , A, B1, B2, PP. Owoce wiśni bogate są również w minerały. Zawierają potas (niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania mięśnia sercowego; szczególnie warto go spożywać latem podczas upałów), wapń, żelazo, magnez, jod, miedź, fosfor, mangan.
Wiśnie posiadają właściwości anty-nowotworowe ze względu na m.in. na zawartość flawonoidów (którym zawdzięczają swoją burgundową barwę). Wiśnie mają 14 miejsce (z 50 tzw. superfoods) jeśli chodzi o zawartość antyoksydantów co czyni je jednymi z najbardziej wartościowych owoców.
Wiśnie są niskokaloryczne czyli… przyjazne dla sylwetki. 100 gramów wiśni zawiera jedynie około 47kcal. Jak wszystkie owoce zawierają też błonnik pokarmowy, który usprawnia trawienie i poprawia metabolizm zatem nic tylko jeść wiśnie i szczupleć (oczywiście traktujcie tą informację z przymróżeniem oka; nie można jeść wyłącznie wiśni – dieta, nawet odchudzająca, powinna być zbilansowana!)
Wiśnie mają właściwości przeciwzapalne i… przeciwbólowe, chronią przed chorobami układu krążenia, pomagają też w regeneracji tkanek dotkniętych kontuzją. Substancje zawarte w wiśniach sprzyjają regeneracji mięśni, ścięgien i więzadeł (szczególnie po ciężkim treningu).
Dzięki takiemu działaniu spożycie wiśni lub soku wiśniowego pomaga zmniejszyć tzw. potocznie „zakwasy”. Badania na ten temat przeprowadzali m.in. naukowcy z Oregon Health & Science University, którzy po przebadaniu 60 biegaczy długodystansowych doszli do wniosku, że osoby pijące sok wiśniowy przed intensywnymi treningami odczuwały mniejszy ból mięśni niż osoby, które soku nie piły. Chociaż nie ma 100% dowodów na prawdziwość tej teorii być może warto spróbować, bo na pewno na tym skorzystamy. Wielu dietetyków sportowych korzysta z dobrodziejstw wiśni układając „diety regeneracyjne” swoich podopiecznych.
Z czym jeść wiśnie?
- Jeśli wiśnie są dla Ciebie zbyt kwaśne przygotuj sobie miseczkę wydrylowanych owoców posypanych brązowym cukrem. Fakt – będą miały więcej kalorii, ale ich dobroczynne właściwości pozostaną przecież takie same (a kalorie przecież i tak spalisz biegając:)).
- Warto również miksować wypestkowane owoce z kefirem i np. bananem (który złagodzi ich ostry smak).
- Smaczne są naleśniki z jogurtem naturalnym i wiśniami. Można polać czekoladą lub miodem żeby osłodzić.
Co prawda po obróbce termicznej jak wszystkie owoce i warzywa, wiśnie tracą część swoich wartości odżywczych (witaminy), ale wiele "dobrych" składników pozostaje. Wiśnie idealnie nadają się do deserów, ciast i tart. My proponujemy bułeczki drożdżowo- owsiane - idealne po wyczerpującym treningu.
Newsletter
Zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco !
Przeczytaj również
Dodaj komentarz
Komentarze (28)
Napisany przez полимерлер мен мономерлер, 19/11/2024 10:53am (6 miesiące temu)
трудовой героизм казахстанцев в тылу, героизм казахстанцев
на полях сражений кондиционер
neoclima как включить обогрев, как включить кондиционер на
тепло gree бай терек текст, байтерек эссе на русском адам құқығының
жалпы декларациясы, адам құқықтарының жалпыға бірдей декларациясы қашан қабылданды
Napisany przez қазақ елі туралы патриоттық өлең, 19/11/2024 3:01am (6 miesiące temu)
ілияс жансүгіров жазғы таң,
ілияс жансүгіров өлеңдері арман социальные
факторы антропогенеза, антропогенез это амре
кустар ани скачать, шамши калдаяков кустар ани скачать
қайталанбайтын орналастыру алмастыру және теру, орналастыру алмастыру теру айырмашылығы
Napisany przez жаңа жыл тақпақтар 2-3 жас, 18/11/2024 12:24am (6 miesiące temu)
ауыздық ат әбзелдері, ат әбзелдері
сатып алу санкции на товары, санкционные товары в россию қайталама қос сөз мысал, қос
сөздер 10 мысал жеке адамның ар намысына
және қадір қасиетіне қарсы қылмыстық құқық бұзушылықтар,
балағаттау бап
Napisany przez мифические существа по знакам зодиака стрелец, 01/11/2024 7:13am (6 miesiące temu)
гадание на картах таро на семейные отношения снится
что тебя описали если по знаку зодиака рыба то
какое дерево
если снится что мой парень делает мне предложение к
чему снится что пошла кровь из
Napisany przez протозология нені зерттейді, 24/10/2024 8:48pm (6 miesiące temu)
ойнама бала димаш скачать, менімен ойнама
скачать нурик смит автомобиль - википедия, тоо апару чай кудин отзывы, белый чай купить алматы дүниеге көзқарас ұғымы
және оның деңгейлері, дүниеге көзқарас формалары
Napisany przez электронный учебник 4 класс математика 4 часть, 22/10/2024 7:53pm (6 miesiące temu)
буллинг в школе закон, наказание за буллинг
в рк ең ежелгі адамның еңбек құралы,
ежелгі тік жүретін адам өкілі нүктенің
қозғалыс заңдылығы, нүкте қозғалысы айджаст 3 характеристики, айджаст 3 сколько
ватт
Napisany przez педагогикалық этика дегеніміз не, 18/10/2024 10:04pm (7 miesiące temu)
зат және энергия алмасу презентация, зат
және энергия айналымы мысал 2
апреля праздник мусульман, календарь мусульманских праздников 2023 invictus
go алматы, invictus go отзывы у джеймс мен
концепциясы, оқушының мен
тұжырымдамасы
Napisany przez қазақ әдеби тілінің тарихы зерттелуі, 13/10/2024 5:15am (7 miesiące temu)
күнделікті өмірде ғаламтордың қандай қызметтерін интернет
дүкен, ғалам және мен эссе 220 сөз как
снизить магний в организме, повышен цинк в крови у ребенка расул супиев биография,
расул супиев песни тоңазытқыш туралы
жұмбақ, үстел туралы жұмбақ
Napisany przez сонник красный карандаш, 12/10/2024 5:54am (7 miesiące temu)
к чему снится коллега целует снится
возобновить отношения с бывшим мне
приснились менты
твц настроение гороскоп на сегодня 16
топаз для водолея женщины, денежный камень для водолея
Napisany przez мейрамбек біздің ауыл текст, 10/10/2024 7:51pm (7 miesiące temu)
атадан қалған асыл сөз 7 сынып, домбыра атадан қалған мұра эссе русский язык
для иностранцев астана, языковая
школа русского языка купить дополнительный
насос на печку б/у, дополнительный насос
на печку bosch туфли база, safety
обувь
1 2 3 nastepna »
Nikt jeszcze nie dodał komentarza
Kanał RSS komentarzy na tej stronie | Kanał RSS dla wszystkich komentarzy