Zaloguj się:

lub  
 
 

Kurczak duszony w sosie pomidorowym

 

opublikowano: 28/10/2014

Po ciężkim treningu biegowym potrzebujesz jak najszybciej uzupełnić glikogen w mięśniach, a także zapewnić sobie białko niezbędne do regeneracji mięśni. Chude duszone mięso zapewni Ci odpowiej jakości pełnowartościowe białko, a sos pomidoorowy uzupełni potas po wysiłku. Prezentowana potrawa będzie doskonałym dodatkiem do ryżu czy makaronu.

 kurczak w sosie pomidorowym

Składniki:

  • Pół kurczaka (podzielonego na części) lub np. udka z kurczaka
  • Puszka pomidorów krojonych
  • 1 duża marchewka
  • Pół selera
  • 1 cebula
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • Olej do przesmażenia cebuli
  • 4 ząbki czosnku
  • Oregano
  • Pieprz
  • Sól

Wykonanie:

Kawałki kurczaka natrzyj 2 ząbkami czosnku (wyciśniętymi), posól, popieprz i polej 3 łyżkami oliwy. Odstaw na minimum godzinę.

Na oleju zeszklij 1 pokrojoną drobno cebulę, dodaj marchew pokrojoną w cienkie plasterki lub podłużne małe kawałki. Dodaj garść pokrojonego selera (najlepiej pokrój go w wąskie paski). Posól i popieprz warzywa do smaku.

Kawałki kurczaka wrzuć na czystą patelnię i podsmaż chwilę z kazdej strony. Następnie przełóż do dużego garnka. Dodaj podsmażone warzywa i pomidory z puszki. Dolej trochę wody, tak aby zawartość garnka była prawie przykryta. Dodaj jeszcze 2 wyciśniete ząbki czosnku i ok. 1 łyżeczki oregano do smaku. Duś przez pół godziny do 40 minut na małym ogniu.

Podawaj z ryżem pełnoziarnistym, ryżem basmati lub z makaronem.

Do tej potrawy doskonale pasuje miks sałat z sosem vinegrette, brokuły na parze posypane ziarnami słonecznika lub kalafior.

Dodaj komentarz

Komentarze (8)

  • Napisany przez Adrianna, 16/04/2024 11:40pm (30 dni temu)

    I used to be recommended this website by means of my cousin. I am no longer positive whether
    or not this publish is written by means of him as no one else know such
    precise approximately my trouble. You're amazing! Thanks!

  • Napisany przez Aurora, 25/09/2023 2:52am (8 miesiące temu)

    Wow, this article is pleasant, my sister is analyzing these kinds of things,
    therefore I am going to inform her.

  • Napisany przez Sharron, 23/09/2023 12:23am (8 miesiące temu)

    You should be a part of a contest for one of the most useful sites on the net.
    I'm going to highly recommend this website!

  • Napisany przez prijs van climopax, 19/08/2023 12:05am (9 miesiące temu)

    Thank you a bunch for sharing this with all of us you actually recognise what you're speaking about!
    Bookmarked. Kindly additionally consult with my site =).
    We can have a hyperlink exchange arrangement between us

  • Napisany przez en ligne achat vermox 100 mg à Paris, 13/08/2023 1:49am (9 miesiące temu)

    It's appropriate time to make some plans for the longer term
    and it is time to be happy. I have learn this put up and if I
    may just I want to counsel you few interesting things or
    suggestions. Perhaps you can write next articles relating
    to this article. I wish to read even more issues approximately it!

  • Napisany przez best investments for doctors, 22/03/2023 1:54pm (1 rok temu)

    creating passive income as a doctor in canada
    consulting opportunities for physicians making money
    from online consultations as a doctor
    how to make money from home without any startup costs?

  • Napisany przez toplu tecavüz uyuyor orgasm büyükanne threesome, 16/09/2022 2:50am (2 lata temu)

    Rahibe yaşlı adam pornosu By admin 6 saat önce Erotik 1 İzlenme Paylaş
    Tweet on Twitter Share on Facebook Google+ Pinterest Ami guzel sexsi guzel kadin pornosu kızlık.

  • Napisany przez StevEmbole, 22/02/2020 1:56pm (4 lata temu)

    Can I Use Old Amoxicillin Liquid https://buyciallisonline.com/# - Buy Cialis Buy Kamagra Oral Jelly Online Australia <a href=https://buyciallisonline.com/#>cialis without a doctor's prescription</a> How Often Can I Take Amoxicillin

Kanał RSS komentarzy na tej stronie | Kanał RSS dla wszystkich komentarzy