opublikowano: 16/11/2013
Doskonałe danie na obiad regeneracyjny po wyczerpującym treningu. Makaron chiński dostarczy węglowodanów, a warzywa z kawałkami chudej wołowiny w słonym sosie sojowym to bogactwo minerałów, trochę zdrowego białka i błonnika. A przy tym oryginalny, wyraźny smak.
Składniki (dla 4 osób):
- Opakowanie makaronu chińskiego (z pszenicy)
- 200 gramów chudej wołowiny (np. na steki)
- 1 marchewka
- 1 duża cebula
- Biała część z 1 pora
- Garść pokrojonej kapusty pekińskiej
- Garść orzeszków arachidowych (bez soli)
- Pół słoiczka pędów bambusa
- Pół papryki surowej (czerwonej lub żółtej)
- Sos sojowy ciemny
- Łyżka miodu
- 2 łyżki soku z cytryny
- Przyprawa 7 smaków (lub 5 smaków, ale bez glutaminianu sodu!)
- Olej
Wykonanie:
Mięsko pokrój w wąskie paski. Przypraw przyprawą 7 smaków i odstaw w misce na bok.
W woku (lub na patelni) rozgrzej 2 łyżki oleju. Cebulę pokrój na plastry, podobnie jak pora i marchew. Wrzuć te 3 składniki na patelnię. Dodaj pokrojoną cebulę i chwilę podmaż na większym ogniu. Dorzuć pędy bambusa, kapustę i orzeszki arachidowe. Smaż jeszcze przez chwilę mieszając żeby nic nie przypalić.
Do kubka wyciśnij 2 łyżki soku z cytryny, dodaj łyżkę miodu i 6 łyżek sosu sojowego. Dobrze wymieszaj. Zalej warzywa sosem. W razie potrzeby podlej trochę wodą (nie za dużo). Warzywa mają być lekko twarde! Kiedy będą gotowe przełóż je do miski.
Do woka wlej łyżkę oleju, rozgrzej i wrzuć mięso. Smaż krótką chwilę. Dodaj warzywa i wymieszaj. Dopraw pieprzem i sosem sojowym do smaku.
W garnku zagotuj wody, lekko ją posól i wrzuć makaron chiński. Gotuje się około 5 minut. Odcedź go i wsyp do woka z mięsem i warzywami. Wszystko dobrze wymieszaj.
Smacznego!
Newsletter
Zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco !
Przeczytaj również
Dodaj komentarz
Komentarze (28)
Napisany przez к чему снится колеса с машины сняли, 18/08/2024 11:20am (11 miesiące temu)
табун жеребят сонник священные молитвы
православные заговор грыжа ты грыжа
сонник кукуруза зерна, к чему снится кукуруза женщине к чему кошка спит
на пороге
Napisany przez Preis für Medikamente in Marokko InvaGen Amsterdam, 12/06/2024 7:14pm (1 rok temu)
kan je medicijnen krijgen zonder medisch voorschrift Zentiva Clichy dove acquistare farmaci senza prescrizione in Francia
Napisany przez keflex 250 mg online bestellen Nederland, 10/04/2024 7:13pm (1 rok temu)
Hello, this weekend is fastidious for me, since this point in time i am reading this wonderful educational paragraph here at my residence.
Napisany przez Daryl, 24/01/2024 4:44pm (1 rok temu)
Pretty! This has been a really wonderful article.
Thank you for providing this info.
Napisany przez kup claritin w Radomiu, 12/01/2024 9:47am (2 lata temu)
I love your blog.. very nice colors & theme. Did you design this website yourself or did you
hire someone to do it for you? Plz reply as I'm looking to
design my own blog and would like to know where u got this from.
thanks a lot
Napisany przez depo-provera con o senza ricetta in Italia, 11/01/2024 9:13pm (2 lata temu)
Thanks for finally talking about >Makaron chiński z wołowiną i warzywami » Bieganie dla kobiet -
biegaczki.pl <Liked it!
Napisany przez commander tauxib en Belgique en ligne, 28/12/2023 6:20am (2 lata temu)
Please let me know if you're looking for
a writer for your weblog. You have some really good posts and I
believe I would be a good asset. If you ever want to take
some of the load off, I'd absolutely love to write some
content for your blog in exchange for a link back to mine.
Please shoot me an email if interested. Thank you!
Napisany przez acheter du curretab en Belgique légalement, 15/09/2023 6:31am (2 lata temu)
I am actually thankful to the holder of this site who
has shared this impressive article at at this time.
« poprzednia 1 2 3
Nikt jeszcze nie dodał komentarza
Kanał RSS komentarzy na tej stronie | Kanał RSS dla wszystkich komentarzy